【業務スーパー】モルタデッラ(本格ボロニアソーセージ)

モルタデッラ(本格ボロニアソーセージ) 800g



商品画像


モルタデッラ (1)モルタデッラ (2)


商品情報


【商品名】
モルタデッラ(本格ボロニアソーセージ)

【購入先】
業務スーパー

【価格】
550円(税別)

【内容量】
800g

【原材料名】
豚肉、豚脂肪、豚胃、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、香辛料、V.C、発色剤(亜硝酸Na)

【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー 311kcal、たんぱく質 14.3g、脂質 28.1g、炭水化物 0.1g、ナトリウム 984mg

上記の数値は業務スーパーホームページに記載のものです。

【原産国名】
イタリア

【輸入者】
株式会社神戸物産

【JANコード】
8018896010159

上記の商品情報は、管理人が商品を購入した2014年9月時点の情報です。


管理人コメント


業務スーパーで購入したモルタデッラ(800g)です。550円(税別)で購入しました。

商品説明として『イタリアから本場の本格ボロニアソーセージを直輸入!豚脂の小片(ラルデッロ)とコショウ、ローズマリーなどの香辛料をくわえてうま味を閉じ込めました。しっかりとした味付けでそのままでもおいしいですが、カナッペ、ピザ、パスタなどのトッピングにもピッタリです。スライスやダイスカットなど、お好みの方法でご利用いただけます。』と業務スーパーホームページに書かれています。

モルタデッラの端はこんな感じです。

モルタデッラ (3)

両端は留め金で留められています。

管理人独自調査で内容量の計測をしてみました。

モルタデッラ (4)

パッケージ込で821.5gでした。

開封してみるとこんな感じです。

モルタデッラ (5)

ポテッとした形がなんとも愛らしいです。

カットしてみると断面はこんな感じです。

モルタデッラ (6)

大きさは直径約9~10cm程度です。

業務スーパーの加工肉のコーナーで、ポテッとしたモルタデッラが以前から気になっていたので購入してみました。食べた感想は、香辛料がいい感じに効いたモルタデッラでした。ピザ、パスタなどに使う他、そのまま食べてもおいしいです。お酒のおつまみにもよさそうです。価格は800gで550円(税別)と格安です。100g当たり68.75円(税別)です。

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