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【業務スーパー】トロサーモン(ハラス切り落とし)

トロサーモン(ハラス切り落とし) 210g(3袋入)



商品画像


トロサーモン (1)トロサーモン (2)


商品情報


【商品名】
トロサーモン(ハラス切り落とし)

【購入先】
業務スーパー

【価格】
295円(税別)

【内容量】
210g

【原材料名】
アトランティックサーモンハラス切り落とし(養殖、生食用)

【栄養成分表示】
エネルギー 237kcal、たんぱく質 20.1g、脂質 16.1g、炭水化物 0.1g、ナトリウム 39mg

上記の商品情報は神戸物産ホームページに記載のものです。

【原産国名】
ノルウェー(骨の除去、包装等はベトナムで行っております。)

※神戸物産ホームページの商品情報では原産国名スコットランドになっていましたが、管理人が購入したものはノルウェーとパッケージに印字されていました。

【輸入者】
株式会社神戸物産

【JANコード】
4942355064039

上記の商品情報は、管理人が商品を購入した2014年11月時点の情報です。


管理人コメント


業務スーパーで購入した冷凍食品のトロサーモン(ハラス切り落とし)です。295円(税別)で購入しました。

商品説明として『「体にやさしい魚を食べよう!」シリーズ!厳選したアトランティックサーモンの最も脂のりが良いハラスの部分を、食べやすいサイズにカットして、食べきりサイズの個食パックに致しました。海鮮丼・カルパッチョ・サラダ・パスタ等、小袋1つでちょうど1人前用でお使いいただけます。お刺身で召し上がれば、脂がお醤油を弾くほどで、口に入れると、とろける美味しさです。』と神戸物産ホームページに書かれています。

【お召し上がり方】
●冷蔵庫や涼しい場所で半解凍にしてお召し上がりください。

管理人独自調査で内容量の計測をしてみました。

トロサーモン (3)

パッケージ込で242.2gでした。

中身を取り出してみるとこんな感じです。

トロサーモン (4)

個食パックが3袋入っています。

冷凍された状態のトロサーモンはこんな感じです。

トロサーモン (5)

解凍してみるとこんな感じです。

トロサーモン (6)

解凍し過ぎると、ドリップとともに風味や旨味が流出してしまうのでご注意ください。

解凍されたトロサーモンはこんな感じです。

トロサーモン (7)

食べた感想は、脂がのってとろけるトロサーモンでした。管理人はサーモン丼に使用しましたが、とろとろでおいしかったです。解凍し過ぎると水っぽくなるので、半解凍にして食べるのがおいしく食べるポイントです。個食パックになっているので使い勝手がいいです。価格は295円(税別)、1パック当たり約98.3円、100g当たり約140.5円(税別)です。

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