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【業務スーパー】杏仁豆腐

杏仁豆腐 1kg(7~8人分)



商品画像


杏仁豆腐 (1)杏仁豆腐 (2)


商品情報


【商品名】
杏仁豆腐

【購入先】
業務スーパー

【価格】
198円(税別)

【内容量】
1kg

【原材料名】
牛乳、砂糖、脱脂粉乳、コーンスターチ、クリーミングパウダー、ゼラチン、甘味料(ソルビトール)、ゲル化剤(カラギナン)、乳化剤、塩化K、香料

【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー 87kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 1.1g、炭水化物 17.9g、ナトリウム 58mg

【製造者】
豊田乳業株式会社

【JANコード】
4942355071976

上記の商品情報は、管理人が商品を購入した2014年12月時点の情報です。


管理人コメント


業務スーパーで購入した杏仁豆腐です。198円(税別)で購入しました。

商品説明として『国内関連工場製造で安全安心に自信があります!もっちりとした食感と程よい甘さが特徴の牛乳パックに入った固形の杏仁豆腐です。そのままお召し上がり頂くのはもちろん、カットして頂き電子レンジで温め、お好みの型へ流し入れ、冷やし固めると、オリジナルの杏仁豆腐が出来上がります!』神戸物産ホームページに書かれています。

製造者の豊田乳業株式会社は平成25年1月に設立された神戸物産(業務スーパー運営会社)の100%子会社です。牛乳、乳製品、乳酸菌飲料等の製造・販売をしています。

フルーツポンチ、杏仁パフェと用途も多彩です。

杏仁豆腐 (3)杏仁豆腐 (4)

管理人独自調査で内容量の計測をしてみました。

杏仁豆腐 (5)

パック込で1052.5gでした。

パックの開け方はこんな感じです。

杏仁豆腐 (6)

パックを開けてみるとこんな感じです。

杏仁豆腐 (7)

お皿に出してみるとこんな感じです。

杏仁豆腐 (8)杏仁豆腐 (9)

やわらかいので途中で杏仁豆腐が切れてしまいました。

杏仁豆腐をカットしてみるとこんな感じです。

杏仁豆腐 (10)

食べた感想は、もっちりとやわらかい食感で、ミルクの風味豊かな杏仁豆腐でした。管理人的にはやや香料がキツイ感じがしました。食べ終わった後に残る香りがちょっと苦手だったりします・・・。価格は198円(税別)、100g当たり19.8円(税別)です。

この杏仁豆腐は、先日記事にした水ようかんと同じシリーズです。業務スーパーの売場では水ようかんの隣に置いてある店舗が多いと思います。牛乳パック容器に入ったデザートって斬新ですよね。コスト的にも安く済むだろうし、乳業を営む会社だからこその発想だと思います。

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